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LES GOURMANDISES DE GHIZLANE
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21 mai 2009

Sablés Rosace

Ingrédients :

190 g de beurre

75 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

200 g de farine

1 càs cacao - 1 pincée de sel

nutella

travailler le beurre ramolli, incorporer le sucre glace et le sel, puis le blanc d'oeuf et la farine tamisée avec le cacao. jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène

A l'aide d'une poche à douille, formez des rosaces sur une feuille de papier sulfurisé disposée sur la plaque du four

SV201130

Faites cuire 15 minutes à 180°C

coller deux à deux les sablés avec nutella

SV201136

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