Tortilla au riz

  mettez un oignon finement émincé

ajouté un poivron jaune vert (vous pouvez ajoutez un rouge)

ajoutez du riz bouilli, petits pois bouilli, mais, sel et poivre laisser 5 minutes sur le feu

ôter du feu et ajouter 4 oeufs battus

mettez dans un moule huilé et décorer avec de la viande hachée déjà cuite

du fromage et des olives

glisser au four