LES GOURMANDISES DE GHIZLANE - recettes illustrées de ghizlane

750 grammes

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13 octobre 2009

tarte salés

Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes 1 oignon moyen coupé en très petits dés ( non pas râpé) 2 cas persil haché 2 à 3 cas mayonnaise viande hachés cuites avec un oignon coupé en dés 4 portions de kiri 1 noix de beurre sel poivre cuire les pommes de...

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10 juin 2009

BLOG EN PAUSE

Pour cause de déménagement, je mets mon blog en pause. Alors à très bientôt. ghizlane

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29 mai 2009

bonbons sablés aux amandes

bonbons sablés aux amandes

Ingrédients : 125 g farine 60 g de beurre 25 g de sucre glace 1 càs lait 1 càs cacao 1/2 càc extrait de vanille 110 g de pâte d'amande pour le glaçage : 80 g de sucre glace - 2 càc de lait sucre coloré "pour moi fait maison, mais comme c'est la première...

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29 mai 2009

sablés tressés

sablés tressés Ingrédients 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre granulé 1 oeuf 225 g farine 25 g de cacao du chocolat blanc pour décorer mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf au batteur, ajouter la farine et le cacao, mettez au frais formez des boudins...

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29 mai 2009

sablés panachés fraise/citron

sablés panachés fraise/citron

ingrédient : 165 g de farine 1 levure chimique du sel 115 g de beurre 85 g de sucre glace 1 càc d'arôme de fraise 1 càc zeste de citron du colorant vert et rouge. mélanger la farine, levure chimique et sel mélanger au batteur électrique le beurre ramolli,...

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29 mai 2009

pain pour sandwich moelleux

pain pour sandwich moelleux

ingrédients 1 grand verre de lait 1/2 tasse d'eau 1/4 tasse de beurre fondu ou huile 1 càs de levure boulangère 2 càs de sucre 1 càc et 1/2 de sel 1 oeuf 4 tasse et demi de farine fondre le beurre avec le lait et l'eau. retirer du feu laisser tiédir mélanger...

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26 mai 2009

légumes aux olives

légumes aux olives

faire cuir à la vapeur des haricots, carotte pommes de terre coupés en dés, et petits pois et mettez les ensuite dans une poêle avec un peu d'huile "d'olive si vous le souhaiter" et des champignons et du persil et coriandre hachés, des gousses d'ail,...

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26 mai 2009

blanc de poulé mariné

blanc de poulé mariné

mélanger le blanc de poulet coupés, persil et coriandre haché, 2 à 3 gousses d'ail, paprika, cumin, sel et un peu d'huile mélanger, couvrir et garder au frais une heure ou une toute une nuit cuir dans une poêle sans matière grasse à feu vif servir

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22 mai 2009

pancakes madeleine

pancakes madeleine

Ingrédients 165 g de farine 60 g de sucre 1 levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf battu 250 ml de lait 2 càs d'huile 1 càs extrait vanille colorant rouge colorant vert mélanger farine, sucre, levure et sel mélanger l'oeuf, lait, extrait de vanille et...

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21 mai 2009

gratin de poulet et fromage

gratin de poulet et fromage

Ingrédients : un blanc de poulet 5 oeufs 125 g de fromage râpé 100 ml de lait 60 g de chapelure 6 portions de vache qui rit une poignée de persil haché sel, poivre, curcuma et beurre faites revenir les morceaux de poulet avec le beurre et les épices,...

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